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　　原標(biāo)題：廈門(mén)新東方“總廚進(jìn)校園，榜樣的力量”直播活動(dòng)圓滿(mǎn)成功 你參與了嗎？

　　為促進(jìn)校園文化和學(xué)子精神文明的建設(shè)，廈門(mén)新東方烹飪學(xué)校于2021年10月19日，在抖音及視頻號(hào)的平臺(tái)上，開(kāi)展了一場(chǎng)寓教于樂(lè)的線(xiàn)上直播活動(dòng)。

　　本次的直播活動(dòng)，邀請(qǐng)了兩位與廈門(mén)新東方有著極深淵源的名廚，一位是來(lái)自廈門(mén)海釣船深海魚(yú)餐飲公司的行政總廚——郭明華；另一位是在抖音上以精湛的美食雕刻及廚藝吸粉2000萬(wàn)的阿蔡老師——新東方外聘教師蔡盛坤。

　　郭明華總廚作為廈門(mén)新東方的優(yōu)秀畢業(yè)學(xué)子，從師于阿蔡老師，身為師徒的他們，都曾在央視《廚王爭(zhēng)霸》節(jié)目中，獲得過(guò)榮譽(yù)。

　　在此次的線(xiàn)上直播中，他們兩個(gè)發(fā)揮著師徒的默契，在操作臺(tái)上進(jìn)行著廚藝及刀工的展示，并同時(shí)與直播間訪(fǎng)客們互動(dòng)。

　　郭總廚在直播中，展示了傳承傳統(tǒng)果蔬雕刻，改進(jìn)產(chǎn)生的“魚(yú)雕”，通過(guò)精湛的刀工將魚(yú)類(lèi)食材雕刻成精美的作品；而阿蔡老師雙管齊下，在雕刻西瓜的同時(shí)，為每位直播間訪(fǎng)客答疑解惑，并傳授雕刻技巧。

　　這場(chǎng)直播吸引了眾多在校學(xué)子和其他網(wǎng)絡(luò)訪(fǎng)客，大家都踴躍地與兩位總廚主播互動(dòng)，并提出了自己的疑問(wèn)：廚師就業(yè)的前景、食物雕刻的敲門(mén)、烹飪行業(yè)的前景…每個(gè)問(wèn)題都一一得到了解答。

　　在直播期間，郭總廚主動(dòng)分享了自己在工作中的心得及體會(huì)，和蔡老師一同回憶了以前在學(xué)校的學(xué)習(xí)日常，熱情的跟新東方的學(xué)弟學(xué)妹們互動(dòng)著，希望他們能好好掌握技術(shù)，未來(lái)能找到心儀的工作。

　　榜樣的力量是無(wú)窮的，廈門(mén)新東方烹飪學(xué)校深刻了解這一點(diǎn)，不斷邀請(qǐng)優(yōu)秀的畢業(yè)學(xué)子來(lái)校進(jìn)行宣講和分享，希望通過(guò)這樣的行為，能給學(xué)子們和對(duì)學(xué)校感興趣的大眾，一個(gè)渠道和途徑，了解職業(yè)教育、烹飪教育能帶來(lái)的美好前景及未來(lái)，讓每個(gè)學(xué)子都能樹(shù)立一個(gè)正確的目標(biāo)去奮斗和努力！